พอดีได้รับเมลจากเพื่อน อ่านแล้วเศร้า นึกไม่ถึงว่าสิ่งที่เราเห็นเป็นเรื่องปกติ จะไปเบียดเบียนอีกหลายชีวิตได้ขนาดนี้ ขออนุญาตเจ้าของบทความนี้นะครับ

Fw: ชอบกินรังนกมั๊ย (เอามาจากเว็บดอกแก้วอ่ะ)

หลายคนคงเคยได้ยินเรื่องของอาหารเชิงยาที่เรียกว่ารังนกนางแอ่น

เป็นที่รู้กันดีว่านกนางแอ่นนั้น เป็นนกเล็กตัวเท่านกกระจอก มีความน่ารักตรง
ที่เมื่อจะวางไข่จะจับคู่สร้างรัง และมีความน่าอัศจรรย์คือ.........

จะสร้างรัง โดยการถุยน้ำลาย หรือขากเสลดออกมา ลองนึกภาพว่าถ้าเรา
ต้องถุยน้ำลายและขากเสลดจนเป็นห้องให้เราเข้าไปพักได้มันเหงือกแห้ง
และเจ็บคอแค่ไหน

แต่แล้วมนุษย์ตัวใหญ่สมองดี ก็ได้ไปแคะทำลายรังมันออกมาเอามาต้มกิน
กล่าวคือกินคราบน้ำลายเสลดแห้งๆ ของนกเพื่อสุขภาพดี สวย และไม่แก่
(ดังโคตรสะนาที่เราเห็นกัน)

แต่จะมีกี่คนที่ทราบว่า รังที่ดี (เพื่อการกิน) คือรังที่ทำเสร็จใหม่ๆ เพราะนกยัง
ไม่เข้าไปออกไข่และกกไข่ ดังนั้นจะสะอาด ไม่มีเศษขนเศษมูล

และจะมีซักกี่คนที่จะรู้ว่าในหมู่ผู้นิยมกินรังนก นั่นยังไม่ใช่รังนกที่ดีที่สุด

รังนกที่ดีที่สุดคือรังนกเกรดเลือด

รังนกเกรดเลือดจะมีราคาแพงมาก เพราะรังนกนั้นจะเจือสีแดงของเลือดนก

ถามว่าทำไมและคืออะไร

เรื่องโหดได้เริ่มที่

เมื่อนกพ่อแม่ รู้ว่าตัวแม่กำลังจะวางไข่ นกจะขากถุยออกมาทำรังจนได้รังมา
เรียกว่า เมื่อเมียท้อง ก็รีบสร้างบ้านเพื่อครอบครัว แต่แล้วก็มีคนมาขโมยรัง
มันไปหน้าด้านๆ นกเหล่านี้ไม่อาจจะไปเรียกร้องตำรวจมาจับขโมยได้ ได้แต่
ก้มหน้าขากถุยใหม่ทำรังต่อไป

แต่แล้ว...........ชีวิตเศร้ายิ่งกว่าละครหลังข่าวก็เริ่มขึ้น เมื่อโดนคนมาขโมย
บ้านไปอีก ทีนี้ ตัวเมียจะเข้าใกล้กำหนดคลอดขึ้นทุกที

สิ่งเดียวที่พวกนกทำคือ เริ่มต้นถุยน้ำลายสร้างรังใหม่

และมันก็ถูกขโมยรังเมื่อทำเสร็จ เป็นอย่างนี้ไปเรื่อยๆ จนแม่นกต้องออกไข่

เวลานี้ครอบครัวนกต้องเร่งคายเสลดออกมาเพื่อทำรัง ลองนึกแทนว่าถ้าเรา
ต้องขากถุยทั้งวันตลอดสัปดาห์อะไรจะเกิดขึ้น นั่นคือเหตุที่ทำให้เลือดปน
ออกมากับน้ำลายจนรังกลายเป็นสีแดง

ครอบครัวนกหวังเพียงว่าจะมีรังให้ไข่ที่กำลังจะเกิดอยู่รอมร่อได้ฟักเป็นตัว
โดยไม่รู้เลยว่านี่คือรังที่ราคาแพงที่สุดที่ต้องโดนเก็บเป็นแน่

เมื่อเสร็จสิ้นทั้งพ่อนกแม่นกจะเสียเลือดมาก และเมื่อรังที่แลกด้วยเลือดนี้
โดนเก็บ สิ่งที่ตามมาเสมอคือ การที่พ่อแม่นก และไข่ในท้องแม่นก
นอนตายอยู่ที่พื้นถ้ำ

ละครหลังข่าวเรื่องนี้ จบอย่างแฮปปี้เอนดิ้ง โดยมนุษย์ที่เป็นตัวเอก
หน้าอ่อนกว่าวัย ส่วนตัวประกอบตายตอนจบ

ลองนึกภาพพ่อแม่ของเราสร้างบ้านให้ครอบครัวขณะที่แม่กำลังท้องแก่จะ
คลอดเรา และมีคนมายึดบ้านเรา พ่อแม่เราต้องไปสร้างบ้านใหม่ แล้วโดนยึด
อีก ต้องสร้างใหม่อีก ครั้งแล้วครั้งเล่า จนพ่อกับแม่ที่ท้องแก่กระอักเลือด
แล้วสุดท้ายโดนยึดบ้านอีกจนสุดท้ายตายทั้งครอบครัว

ยังหาละครหลังข่าวเรื่องไหนจะโหดร้ายเท่านี้ไม่ได้เลย


-------------------------------------------------------
อ่านจบแล้วขอแสดงความคิดเห็นหน่อยเถอะ
รู้มาว่า รังนกที่เก็บได้ คือการเก็บรังนกเก่าที่ได้มีการวางไข่และฟักเป็นตัวแล้วมาขาย
เพื่อที่ว่า นกนางแอ่นจะหวนกลับมาทำรังใหม่ ถ้าเก็บรังที่ยังใหม่อยู่ นกจะอพยพย้ายไป
ทำรังวางไข่ในที่แห่งอื่นแทน ฉะนั้นรังนกที่เก็บได้จะต้องมีเศษขนและคราบสกปรกติดอยู่
...คุณเคยสงสัยบ้างไหม พวกอาหารหลายชนิดที่โฆษณาว่ามีประโยชน์
ทำไมต้องไปเบียดเบียนสิ่งมีชีวิตอื่นด้วย พวกพืชผักผลไม้ที่มีอยู่บนโลกนี้
ก็อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากพออยู่แล้ว
ทำไมถึงเข้าใจว่า รังนก หูฉลาม อุ้งตีนหมี ดีงูเห่า เลือดค้างคาว ฯลฯ
จะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ถึงขั้นที่ว่าไม่กินไม่ได้
คุณปรารถนาจะต่อชีวิตคุณให้ยืนยาวค้ำฟ้า แล้วสุดท้ายพอมองไปรอบๆ
ไม่พบเจอสิ่งมีชีวิตอื่นอยู่ร่วมโลกด้วยกันกับคุณ อย่างนั้นหรือ